Как вырастить листовой салат в открытом грунте
Листовой салат: чем полезен, кому противопоказан + рецепт легкого летнего салата
Так бы и смотрела, не отрываясь, на эту залитую солнцем грядку светло-зеленого кудрявого и аппетитного салата. А каким нежным он делает любое блюдо, мммм… Недавно я с удивлением прочла, что на свете существует более 1000 различных сортов салата! Думаю, те, кто не любит листья салата, просто пока не нашли свой сорт. А вот любителям хрустких зеленых листиков приятно будет узнать, что растение это не только улучшает вкус любого блюда, но еще и несет в себе массу пользы для организма. Итак, оказывается, что листья салата в большом количестве содержат кальций, укрепляющий кости, зубы, ногти...
🥬 Листовой салат — тренд сезона!
Он идеально дополняет и легкие закуски, и питательные смузи. А для огородников это ещё и одна из самых ранних, неприхотливых культур. Сейчас — самое время сеять салаты, особенно листовые! Они отлично взойдут и уже летом порадуют первым урожаем. Даже в июне и июле их можно сеять повторно — для сбора осеннего урожая. Особое внимание — краснолистным сортам! Их яркий цвет — результат высокого содержания антоцианов. Почему стоит посадить красный салат? ✅ Поддерживает уровень железа ✅ Содержит магний и...