Рецепт: Слоёный салат "Лесная поляна" с опятами, сыром и копченой курицей. Как приготовить Слоёный салат "Лесная поляна" с опятами, сыром и копченой курицей? Для салата: Картофель (сваренный в мундире)...

Куриное филе отварите до готовности (примерно 20 минут) в подсоленной воде. Охладите и нарежьте небольшими кубиками. 1 cреднюю картофелину помойте и отварите в кожуре до готовности (примерно 20 мин с момента закипания. Готовность проверяйте вилкой: если легко входит в картофелину значит она готова). Охладите картофель, очистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте с уксусом, солью и сахаром. (рецепт маринованного лука). Яйца отварите и нарежьте кубиками. Маринованные шампиньоны порежьте на четыре части, куски по размеру должны соответствовать другим ингредиентам...