Проверенный салат с кукурузой и колбасой. Всегда выручает, когда нужно приготовить вкусный и быстрый салат
Белковый салат с куриным бедром и омлетом Ингредиенты: Кукуруза консервированная-340 гр Отварной куриный окорочок- 450 гр Яйца куриные сырые-5 шт Лук репчатый-100 гр Чеснок- 3 гр Майонез лёгкий 30%-100 гр Способ приготовления: Отварить окорочка, остудить, разобрать на небольшие кусочки, нарезать. Взбить 5 яиц, присолить, пожарить тонкие блинчики без масла на антипригарной сковородке. У меня получилось 3 блинчика. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, залить холодной водой, добавить в воду 1 гр сахарозаменителя и 1 ст.л. уксуса и оставить на 20 мин. Затем воду слить. Собираем салат: Блинчики свернуть в рулет и тонко нарезать. Добавить нарезанное куриное мясо, лук, кукурузу, измельчённый чеснок и майонез. Тщательно перемешать. Дать настояться ~20-30 мин. Для пикантной нотки рекомендую добавить немного моркови по-корейски или чайную ложку горчицы к майонезу и заправить салат. Калорийность в 100 гр-113 ккал, БЖУ- 12,7/5,2/3,4 Приятного аппетита🌷
Торт-салат из 5 салатов. Именно о нём рассказывают мои гости, когда вспоминают о празднике
Вид этого салата говорит сам за себя. На любом праздничном столе он неизменно становится "звездой". Основа всех 5 салатов-куриное филе бедер. С грудкой на мой взгляд получается суховато. Ингредиенты на такой салат-торт я обычно готовлю с вечера, а собираю на следующее уторо. Буду рада,если вам понравится) Способ приготовления: Маслины режу колечками, морковь по-корейски измельчаю, маринованные шампиньоны часть режу мелко, часть-оставляю для украшения. Маринованные огурчики также-один режу помельче (кубиками), второй-покрупнее(полукольцами)-на украшение...