122 читали · 2 года назад
Салат с креветками, черри и пармезаном
Легкий салат с овощами, креветками и очень вкусной заправкой. Ингредиенты: смесь разных листьев салата, помидоры черри, креветки, твердый сыр, петрушка. Для заправки - майонез, рыбный соус, вустерский соус, лимонный сок, 1 долька чеснока. Все соусы я купила на Озон, совсем не дорого. Креветки почистить, помыть, обсушить и обжарить на растительном масле с добавлением дольки чеснока. По минутке с каждой стороны. Посолить, поперчить. Приготовить сразу заправку. Для этого смешать 3 ст.л. майонеза, половину чайной ложки рыбного соуса, 1 ч...
128 читали · 7 месяцев назад
Салат с креветками, рукколой и помидорами черри: гастрономическое путешествие в Средиземноморье
Это блюдо, сочетающее в себе нежность креветок, пикантность рукколы и сладость помидоров черри, представляет собой яркий пример средиземноморской кухни, известной своими свежими, легкими и невероятно вкусными блюдами. Калорийность, составляющая около 75,8 ккал на 100 г (или 227,4 ккал на порцию в 300 г), делает его идеальным вариантом для легкого обеда или ужина, не отягощающего фигуру. Давайте разберем рецепт более детально, обратив внимание на нюансы приготовления и историю ингредиентов. * **Руккола:** 220 г (73 г на порцию)...