Ингредиенты : Капуста - 1,5 кг Помидоры - 500 гр Перец сладкий - 500 гр Морковь - 300 гр Лук - 300 гр Зелень укроп или петрушка - 80-100 гр Соль - 60 гр Сахар - 100 гр Растительное масло - 120 гр Уксус 9 % - 120 гр Перец горошек, перец душистый, лавровый лист Способ приготовления : Шинкуем капусту и складываем в более объёмную посуду . Далее трём морковь, можно по желанию порезать соломкой. Добавляем в капусту. Нарезаем соломкой сладкий перец. Добавляем в капусту. Лук режем полу кольцами...

ЛУЧШЕЕ, ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ! Возьмите этот рецепт и зимой будете меня благодарить! Ингредиенты: 1. Капуста 2. Сладкий болгарский перец 3. Помидоры 4. Морковь 5. Репчатый лук 6. Чеснок - 2 зубчика в каждую банку. 7. Чёрный перец горошком - по 4 шт. в каждую банку. 8. Растительное масло - 1 ч. ложка в каждую банку. 9. Уксус 9% - 1 ч. ложка в каждую банку. Маринад из расчёта на 1 литр воды: 1. Соль - 1 ст. ложка. 2. Сахар - 2 ст. ложки. Способ приготовления: 1. Капусту шинкуем...