Желаете выглядеть прекрасно? Стойко переживать стрессы? Поддерживать функции организма на должном уровне? Берите на заметку корн салат. И вот, почему! Содержащийся в нем витамин А является действенным антиоксидантом, замедляющим старение организма. Аскорбиновая кислота (витамин С) поможет укрепить иммунитет, а также в борьбе с простудными заболеваниями и стрессами. Также культура богата железом и флавоноидами, которые полезны для укрепления сосудов и снижают риск возникновения сердечных заболеваний...

Корейские закуски известны в нашей стране еще с советских времен. Изначально они пользовались популярностью в регионах с крупными корейскими диаспорами. Теперь салаты можно найти в ближайшем супермаркете. В последние десятилетия корейские салаты появились практически во всех уголках России. Наибольшей популярностью пользуются морковь по-корейски, разнообразные маринованные грибы, спаржа и кимчи — острая ферментированная китайская капуста. Разберемся, в чем польза и вред подобных закусок. Помог «Доктору Питеру» в этом вопросе врач-гастроэнтеролог Сергей Лопатин...