9233 читали · 6 лет назад
Салат оливье с вареной колбасой и солеными огурцами
Готовим классический салат оливье с вареной колбасой, отварными морковью, картофелем, куриными яйцами, зеленым горошком, солеными огурцами, репчатым луком и зеленью. Для заправки используем майонез. Порции 5 Время приготовления 65 минут Ингредиенты Инструкции 1. Картофель с морковкой промываем, не очищаем. Отправляем в одну кастрюлю, заливаем водой, прикрываем и варим на среднем огне около 30 минут. На готовность проверяем ножом. Для ускорения процесса охлаждения, готовые морковь с картошкой заливаем ледяной водой и даем постоять около 10 минут...
112 читали · 2 года назад
Классический салат Оливье с колбасой, горошком, свежим огурцом
Ингредеенты : Вареная колбаса / 200 гр. Яйцо куриное / 2 шт. Картофель / 2 шт. Морковь / 1 шт. Горошек зеленый ½ банки Огурцы свежие / 1 шт. Лук репчатый / 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Майонез столовый молочный / для заправки -------------------------------------------------------------------- И так 1: Прежде всего нарежьте небольшими кубиками вареную колбасу и выложите ее в миску или в глубокий салатник Пункт 2 : Лук репчатый и свежие огурчики нарежьте также, как и колбасу,...