Разнообразим домашнее меню. Готовим салат из капусты огурцов и помидоров. Все витамины и польза природы в одной тарелке – это возможно, если соединить сочные овощи с сытной заправкой. Майонез вполне можно заменить на сметану. Блюдо во вкусе не потеряет. Но очень вкусно с домашним майонезным соусом. Ингредиенты Приготовление С кочана снимаем верхние пожухлые листья. Разрезаем его на четверти. Каждую тонко нарезаем ножом. Получившуюся соломку рубим поперек. Перекладываем нашинкованную капусту в миску, обминаем руками, посолив по вкусу...

Здравствуйте мои уважаемые читатели и читательницы. Лето продолжается, а мы с вами продолжаем готовить лёгкие салатики со свежими овощами. Сегодня предлагаю вам чисто вегетерианский салат. Салат с капустой, кукурузой, огурцом и помидорами - яркий, доступный по продуктам (особенно в сезон, когда все с грядок), совершенно несложный, летний, полезный. Противники майонеза могут заменить его на йогурт или вообще сделать заправку на основе оливкового масла, что тоже очень вкусно. Кукуруза придает салату сладковатую нотку, это очень ему подходит...