Готовим красную рыбу в особом сливочном соусе
Это изумительно вкусное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола или семейного обеда. Оно обязательно понравится всей семье, восхитит всех своей сочностью, нежностью и невероятным вкусом. Вкуснее всего по этому рецепту получается лосось, форель и семга, но можно приготовить блюдо и из обычной горбуши. Итак, нам потребуется лосось - 4 стейка из средней части рыбины, перец чили, черный молотый перец, соль, чеснок - 4 зубка, сладкий перец – по половине плода красного и желтого цвета...
3 года назад
Сливочный соус для рыбы
Рыба - это очень деликатный продукт. Поэтому очень важно при приготовлении любого рыбного блюда уделить этому продукту максимум внимания. Рыба сама по себе имеет чрезвычайно нежный и приятный вкус. Поэтому, как правило, при подаче этого блюда важную роль играет ее презентация, а также соус, с которым подается рыбное блюдо...