Рыба, как много рецептов можно найти на просторах интернета, жареная, печеная, отварная, соленая. Сегодня я покажу Вам вариант жареной дорадо с овощным салатом. При выборе рыбы, если это охлажденный вариант, внимание стоит обратить на жабры, они должны быть ярко красные, без слизи и налета. Запах рыбы должен быть приятный, не резкий. На поверхности не должно быть порезов, вмятин. При нажатии поверхность рыбы должна постепенно восстанавливаться. Нам потребуется: Дорадо 1 шт. Лист салата 30 гр. Лимон ½ шт...

В этой статье предлагаю попобовать рецепт приготовления рыбы Дорадо духовке в домашних условиях. Данный вид рыбы имеет после приготовления нежное белое мясо с минимальный количеством костей. Предлагаемый рецепт прост в приготовлении и не требует использования сложных ингредиентов...