Гречка - наше все! Я картошку готовлю реже гречки, потому что два человека в нашей семье на диете. Чтобы гречка не была скучной, стараюсь разнообразить приготовление. Например, в голубцах и фаршированном перце рис заменила на гречку...

Летом особенно просто держать себя в форме, ведь такое разнообразие овощей и фруктов. Можно запечь перец, приготовить теплый салат из баклажанов или отварить гречку для салата. Рецепт, которым хочу поделиться сегодня, вполне может претендовать на почетное место в рационе худеющей женщины. Это низкокалорийный салат с гречкой и овощами. А еще это очень бюджетное блюдо! Нам понадобятся следующие продукты: 1. Готовим основную массу. Ставим вариться гречку и приступает к нарезке овощей. Морковь натираем на терке, а помидоры и огурцы, предварительно очищенные от кожуры, - кубиками...