7122 читали · 4 года назад
ОБАЛДЕННЫЙ салат из капусты - все дело в заправке
На первый взгляд рецепт обычного салата из самых простых продуктов – капусты, огурцов и яиц. При этом салат имеет очень оригинальный вкус за счет интересной заправки. Готовится она на сметанной основе с добавлением вареных желтков и растительного масла. Получается густой пикантный соус, который подходит, как к овощным салатам, так и к мясным. Данная заправка кардинально меняет привычный вкус компонентов, делая салат довольно необычным. Ингредиенты: Приготовление: В первую очередь отварите яйца вкрутую, охладите их и очистите...
962 читали · 3 года назад
Зачем желтки в этом салате? (красиво и вкусно)
Этот салат частый гость на праздничном столе. Стоит, зачастую, рядом с традиционными «Оливье» и «Сельдь под шубой». Догадались, о каком салате идет речь?! Ну, конечно же, это – всеми любимая «Мимоза». В нашей стране почти в каждой семье есть свой фирменный рецепт ее приготовления. Популярна «Мимоза» с советских времен. Я и сама являюсь ее верной поклонницей и хочу поделиться с вами тем, как мы готовим этот салат в нашей семье. Список продуктов: · картошка - 2 шт.; · майонез; · шпроты или сайра - 1 банка; · лук - 1 шт...