Очень давно, лет 9 - 8 я увидела на просторах интернета рецепт салата на зиму из зеленых помидор, честно со своим знанием кулинарии для меня это был ШОК.

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала! В прошлом году я впервые приготовила этот салат из зеленых помидор и мне он очень понравился. Готовится быстро, безумно вкусный и главное, что уж чего чего, а зеленых помидор у нас всегда с избытком. В этом салате для меня идеально все: отлично подобраны соль-сахар и острый перец. Поэтому несу к вам так сказать очередную витаминную закуску. Итак, приступим: помидоры- 1 кг Перец сладкий- 2 шт чеснок - 4 зубчика Зелень по вкусу. Я взяла приличный такой пучок петрушки и немного укропа...