Редька - овощ полезный и очень нами любимый. Как я ее только не готовила! Но вот этот простой вариант всем нам нравится больше других. Сочетание рассыпчатой отварной картошечки и хрустящей свежей редьки, да заправленные сметаной - что может быть вкуснее! Я еще люблю картошку добавить теплую, почти горячую! Но, это, конечно, не обязательно. Нам потребуется: Редька (любая) Картофель отварной 2-3 шт Лук 1 шт Зеленый горошек (консервированный или замороженный-размороженный) 3-4 ст.л. Сметана для заправки Соль Приготовление: Редьку натираем на крупной терке...

Этот очень полезный продукт зачастую недооценивается хозяйками из-за своей простоты и грубоватого вкуса с явно выраженной горечью. Однако, если правильно подобрать дополняющие компоненты, можно получить такой вкусный салат с редькой, что он полюбится даже детям, а гости будут просить обязательно поделиться рецептом. Ингредиенты: редька зелёная - 2 шт картофель - 2-3 шт морковь - 2 шт яйца - 3 шт зелёный горошек - 1 банка легкий майонез - для заправки Приготовление: 1) Отварить яйца, картофель и морковь...