Соленые вешенки можно поставить в качестве закуски на любой праздничный стол, особенно, если это вешенки бочковые. С ними вкусны различные салаты, их можно подать в качестве гарнира. Их вкус просто незабываемый. Купить свежие вешенки можно во многих магазинах, однако в современном мире найти деревянную бочку для засолки, как и установить ее в квартире, совсем непросто. Но можно приготовить бочковые вешенки и на обычной кухне, без бочки, если учесть некоторые нюансы. Засолка грибов в бочке предполагает установку гнета...

Видео рецепт грибного, данного салата: Друзья, предлагаю приготовить очень вкусный и сочный грибной салат из свежих вешенок с луком. Готовится очень быстро и просто, а получается безумно вкусно! Подать можно такой салат на любой стол! По-своему желанию присоединяйтесь к интересному приготовлению салата-пошагово! Для начала замаринуем грибы в вкусном маринаде. Для маринада нам понадобится: Вода-1л Укроп сушеный-1ч. л. Лист лавровый Перец горошком Соль-1-2 стол. лож. Воду доводим до кипения, добавляем лавровый лист и перец горошком...