Ингредиенты: огурцы - 3 шт. (среднего размера) яйца - 3 шт. сыр - 100 гр. чеснок - 1-3 зубчика (по вкусу) майонез или сметана - по вкусу соль, чёрный перец - по вкусу Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке. Огурцы нарезаем полукольцами. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натираем на крупной тёрке. Соединяем уже подготовленные ингредиенты в большой миске. Добавляем майонез или сметану, соль и чёрный перец...

В жаркие дни так хочется найти лёгкий и освежающий рецепт, который можно приготовить буквально за мгновение! Этот летний салат из свежих огурцов с необычной начинкой не только выручает, когда времени совсем нет, но и становится любимым блюдом для всей семьи. Уже представляете себе этот хруст и аромат свежей зелени? Огурцы — одни из самых популярных дачных овощей, ведь огурцы для салата всегда под рукой, и из них можно быстро соорудить нечто вкусное и полезное. Летние салаты с яйцом и огурцом известны в славянской кухне уже не один десяток лет...