Ингредиенты: Вареная свинина – 200-300 г
Морковь – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сахар – 1 ст. л.
9% уксус – 1 ст. л.
Горошек консервированный – 1 банка
Майонез – 2-3 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Подсолнечное масло для жарки моркови Приготовление Очищенную морковь трем на крупной терке.
Разогреваем на сковороде подсолнечное масло и на умеренном огне жарим морковь до полной готовности.
Лук нарезаем мелкими кубиками и помещаем в пиалу...
В нашем меню сегодня праздничный салат "купеческий" со свининой и зеленым горошком. Такое блюдо придется точно по вкусу всем любителям сытно поесть и может стать великолепным украшением любого праздничного стола...