Дождались! Готовила я на днях утку, на ней столько мяса осталось, я и решила ее разобрать и с остатками сделать вкусный салат. ⠀ - остатки мяса утки - апельсин - красный сладкий лук - руккола - черри - 1ст.л. оливкового масла - 1/2 ч.л. дижонской горчицы - 1ч.л. сока апельсина - соль ⠀ 1. Нарежьте мясо утки небольшими кусочками...

Салат с запеченной уткой, зеленым салатным миксом и апельсинами — несложное, сытное и элегантное блюдо, которое понравится всей семье. И никаких жирных майонезных заправок! Только отборные овощи, фрукты и мясо утиной грудки. Мясо утки считается деликатесным и даже диетическим. Действительно, если выбрать правильный кусочек, лишних калорий в нем не будет. Утятина является отличным источником высококачественного белка, содержит сбалансированный набор аминокислот и большое количество железа, которое улучшает состав крови, обеспечивает организм необходимыми жизненными силами...