Все продукты, которые есть в этом салате, на мой взгляд, идеально сочетаются друг с другом. Салатик получается не только вкусный, но и довольно-таки сытный. А ещё он полезный, ведь в составе этого салата одни полезные продукты. Итак начнём. Берём небольшой вилок цветной капусты и разбираем его на соцветия. Крупные соцветия разделяем на более мелкие порционные кусочки. Теперь выкладываем подготовленную капусту в кипящую воду. Воду можно немного подсолить. Провариваем капусту буквально 2 минуты, не больше! Здесь очень важно капусту не переварить! Она должна получиться альденте...

Вкусно и полезно Любое диетическое питание предусматривает потребление овощей в большом количестве. Благодаря содержанию полезных веществ и клетчатки, а так же низкой калорийности овощи хорошо усваиваются организмом и легко перерабатываются...