Обожаю салаты и закуски из свежих овощей. Они готовятся легко, просто и вариантов приготовления множество. Для них отлично подходят сочные овощи (капуста, помидоры, огурцы, перец) и овощи корнеплоды (морковь, свекла, редька, репа). Сегодня готовлю очень вкусную закуску (салат) из сырой свеклы. Она получается хрустящая, пикантная и прекрасно подходит к мясу или рыбе. Порции 300 г Время подготовки 10 минут Время приготовления 3 часа Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит свекла любого размера...

Ингредиенты Свекла 3 шт.  Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зуб. Кориандр молотый 1/2 ч.л. Перец красный молотый СольСахар 1 ст.л. Уксус столовый 2 ст.л. Масло растительное 5 ст.л. Этот вкусный салат из сырой свеклы с добавлением лука, чеснока и ароматных специй смело можно отнести к разряду полезных, витаминных и конечно же, противовирусных, особенно в весенний период, когда запас витаминов в организме на исходе! Отличная овощная закуска полюбится многим за пикантный вкус, яркий цвет и бесподобный аромат...