Сегодня мы будем готовить салат из свежей капусты и моркови. Это простой и полезный овощной салат, который будет дополнять как повседневный стол, так и праздничный. Готовить этот салат очень просто и быстро, а ингредиенты для салата доступны круглый год. Салат получается очень вкусным и сочным. Подойдёт для тех, кто соблюдает диету или пост. Делюсь с вами замечательным рецептом салата из капусты и моркови. ИНГРЕДИЕНТЫ: САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И МОРКОВИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Капусту лучше брать молодую, так как она и сочнее, и нежнее...

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ ... капуста белокочанная – 100 г, морковь – 15 г, масло растительное – 10 мл, сок лимонный – 5 мл, зелень укропа или петрушки – 3 г, сахар – 5 г, соль – 1 г Капусту очистить, листья промыть и тонко нашинковать. Положить в посуду, посолить, добавить лимонный сок и, помешивая, нагревать, пока капуста не осядет. Долго нагревать не следует, капуста не должна быть слишком мягкой. Снять с огня и охладить. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке, смешать с капустой...