Витамины нам нужны всегда и получать их лучше всего с пищей, а самый лучший вариант - это овощные салаты. Вот и я готовлю салаты каждый день, обычно простенькие и самые витаминные, они то и есть самые полезные. Много витаминов и полезных веществ в белокочанной капусте. Салаты из капусты вкусны, полезны, с капустой отлично сочетаются многие продукты, рецептов салатов с капустой очень много. Вот я сейчас начала готовить и подумала, а не приготовить ли два одинаковых салатика из капусты, заправить...

Если необходимо что-то быстро «сварганить» на ужин, то к этому морковному салатику я лишь отвариваю очищенную и нарезанную на крупные куски картошку. Последнюю заправляю растительным или сливочным маслом, а сверху посыпаю свежей зеленью...