Вареная свекла – витаминный основной ингредиент для приготовления аппетитных салатов. Чтобы закуска получилась сытной, можно использовать сыр, измельченные орехи. Блюдо заправляют майонезом, но можно пропитывать и сметаной. Необходимые ингредиенты: - большая свекла; - твердый сыр – достаточно 120 г; - очищенные орехи (грецкие) – 45 г; - зелень, специи – по предпочтению; - майонез для заправки. Технология приготовления салата: 1...

Греческий салат из свеклы с орехами очень просто и быстро готовится. Оригинальный салат из свёклы с великолепной заправкой понравится не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте этот простой рецепт вкусного и полезного салата. Приятного аппетита! ******************** Свёкла варёная 250 гр. Грецкие орехи (или миндаль) 40-50 гр. Свежая зелень петрушки по вкусу ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА: Греческий йогурт 4 ст.л. Яблочный уксус (или лимонный сок) 1 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик...