Витаминным салатом из свеклы и моркови можно разнообразить домашнее меню. Рацион наполнится пользой и приобретет палитру красок вместе с удивительно простым, но ярким блюдом. Приготовление не отнимет много времени, а результат порадует сочностью. Количество овощей можно увеличивать и уменьшать по своему усмотрению. В качестве заправки может быть растительное масло или сметана. Ингредиенты: Приготовление: Очищаем и моем морковь. Трем ее на терке для корейской моркови. Можно для ускорения процесса потереть овощ и на крупной терке, но вид у кушанья будут не таким эстетичным...

Сегодня поделюсь с вами 3-мя рецептами салата из свеклы! 1-ый салат - Свекла со свежей морковью Чтобы ускорить процесс приготовления блюда, отваривайте свеклу заранее. А еще ее можно запечь в духовке. Способ подготовки – выбирайте лично. Я считаю, что вкуснее салат получается, если ее запечь. Таким образом, свекла сохраняет свою сочность лучше. Чтобы запечь ее, нужно промыть корнеплод и завернуть в фольгу. Включайте духовку на 160° и отправляйте в нее свеклу. Готовить нужно, пока в овощ не будет свободно входить вилка...