Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина! Я рада всех приветствовать у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня предлагаю рецепт очень легкого, вкусного и в то же время доступного салата. Будем готовить салат из свёклы с чесноком, сыром и орехами, а за счет оригинального оформления он смело займет свое почетное место даже на праздничном столе. Пошаговый рецепт: Для начала нарезаем сыр ломтиками, толщиной 3-4 мм. и специальной выемкой вырезаем украшения для нашего будущего салата. У меня выемка в форме снежинок, вы можете использовать любые, какие у вас есть...

Обычному салату из свёклы добавляю замечательный вкус с помощью заправки. Замешивается заправка за несколько минут, состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. С ней готовлю разные салаты (многими рецептами уже делилась). Свёклу для салата можно предварительно отварить или запечь. Покажу, как запекаю свёклу в пергаменте. Порции 5 Время подготовки 1 час 40 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Свёклу среднего размера промываем, просушиваем и выкладываем по одной на листы пергамента...