салат из свеклы с чесноком ттк

Обычный салат из свеклы с чесноком получится в разы вкуснее, если знать одну простую хитрость.

Салат из свеклы с чесноком - классика советской, а после и российской кулинарии. Готовится просто, получается вкусно, а главное полезно.

Но этот салат можно приготовить еще вкуснее, если вместо майонеза использовать специальную заправку, именно она делает этот салат-закуску в разы вкуснее.

В подходящую посуду нужно выложить пропущенный через пресс (или измельченный любым другим способом) чеснок, горчицу и сахар (лучше заменить его натуральным медом).

Добавить масло, сок лимона и любимые сушеные травы. Идеально подойдут орегано и базилик, можно использовать смесь прованских трав, хмели-сунели, молотый кориандр и т. д. Добавить травы по вкусу.

Все перемешать - заправка готова!

Салат из свёклы с такой чесночно-горчичной заправкой получается сочным, ароматным, в меру острым и очень вкусным. Сладковатый привкус свёклы приглушается лимонным соком, плюс приятный вкус горчицы, аромат трав и чеснока — просто идеально.

Ингредиенты

3 ст. л. растительного масла;

1,5 ст. л. лимонного сока;

1 ч. л. острой горчицы;

1 ч. л. сахара;

1/3 ч. л. смеси трав;

Чеснок - 3 - 5 зубчиков (по вкусу);

по вкусу соль.

***

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита! ❤️❤️❤️

Подписывайтесь на канал.

❤️❤️❤️