Готовим витаминный салат из простых продуктов. Винегрет без квашеной капусты получается более нежным, чем его классический вариант. Для баланса вкуса в такое кушанье добавляется чуть больше маринованных огурцов. Союз вареных свеклы, моркови, картофеля с репчатым луком очень хорош. Заправка из растительного масла соединяет овощи в отличное блюдо для праздника и будней. Ингредиенты: Овощи моем и складываем в кастрюлю, заливаем водой до верха. Все ставим на огонь, доводим до кипения, варим 25 минут после закипания...
Винегрет готовят все. Но я готовлю без квашеной капусты и без соленых огурцов! А вкус не хуже, а даже интереснее. По крайней мере, с того времени я забыла о добавлении капусты в винегрет и готовлю именно так...