Это так вкусно, что хочется есть каждый день: готовлю ее сразу много, чтобы на неделю хватало. Салат из пекинской капусты
Соленые маслята за 2 суток. Мой любимый рецепт
Вкусные отборные грибочки, просто объедение! Рецепт этот без уксуса, маслята получаются соленые, а не маринованные, и очень вкусные. С вареной картошечкой в качестве закуски - язык проглотить можно:))
Мой рецепт засолки маслят
Многие грибники считают, что на такой гриб как масленок не стоит тратить время и связанно это, прежде всего с тем, что его сложно и долго чистить. Однако те кто решится на засолку маслят не пожалеют об этом, ведь они получат вкуснейшие соленые грибочки, которые можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо, так и в качестве одного из ингредиентов салатов либо вторых блюд.
Состав для заготовки:
1. грибы маслята (свежие) – 1 кг.;
2. вода – 1 л.;
3. сахарный песок – 60 гр.;
4. соль каменная – 35 гр...