Ингредиенты: горбуша соленая- 500 г; картофель-500 г; яйцо-4 шт; морковь-400г;лук репчатый-1 головка;майонез-125 г.        Горбуша у меня домашнего посола, осталась с праздников.Горбушу порезать кубиками. Картофель и морковь отварить и порезать кубиками. Яйца отварить и порезать, оставить одно яйцо для оформления. Лук почистить и измельчить...

Закусочный салат, хотя почему закусочный, он вполне себе сытный и очень вкусный, хотя делается из самых простых продуктов. Делая его для угощения и подачи гостям, его всегда съедят без остатка. Что нужно для салата - это: Приготовление Отвариваем картошку прямо в "мундирах", яйца, морковку. Даём остыть и чистим картошку, и яйца. Лук я всё таки порекомендую использовать салатный красный, но можно и обычный репчатый. Мелко нарезаем лук и высыпав в глубокую тарелку заливаем на 10 минут маринадом из смешанных - Затем жидкость хорошо сливаем...