Действительно, этот салат оправдывает свое название. Вкуснейшее сочетание жареных с луком шампиньонов с отварной курицей, а морковка по-корейски придает ему остроты и выразительности. Салат как для праздника, так и для скучных будней. Ингредиенты: 🍅Шампиньоны 300 гр 🍅Лук репчатый 200 гр 🍅Куриное филе 500 гр 🍅Корейская морковь 150 гр 🍅Огурцы 150 гр 🍅Зелень 30 гр 🍅Майонез 200 гр Приготовление: 🥗Куриную грудку варим до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить...

Нам понадобится: 1. Морковь отварить до готовности. 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета в смеси оливкового и сливочного масел. 3. Затем лук выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. 4. Шампиньоны нарезать дольками и обжарить, слегка посолив. 5. Начнем собирать салат! На дно миски выложить нарезанную соломкой морковь. Смазать морковный слой майонезом (у меня домашний)...