Друзья, привет! Этот простой, дешёвый салат я готовлю на каждый праздничный стол. Всего насколько простых ингредиентов, а получается очень вкусно. Берём лук, мелко режем, у меня порезан достаточно крупно из за того , что есть сегодня его буду только я, а лук я очень люблю. Выкладываем лук в любую посуду, добавляем чайную ложку соли и 2 ст.л. 9% уксуса. Заливаем кипятком и оставляем на 15 минут мариноваться, лук отдаст горечь, станет немного прозрачным. По сколько у меня куски крупные, я через 10 минут немного подогрел тарелку в микроволновке...

Для любого праздника, на скорую руку, легко и просто! Ингредиенты салата дополняют друг друга . Попробуйте , очень вкусно получается , а как красиво смотрится на праздничном столе ( скоро же Новый год! ) СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ порций: 6 Рис пропаренный, длиннозерный 80 гр Рыбные консервы ( у меня сардина) 2 банки по 230 гр Лук красный 2 шт Яйца 6 шт Сметана или натуральный йогурт 100 гр Зелень по вкусу Соль по вкусу 2.Красный лук мелко нарежьте и полейте кипятком, затем холодной водой...