Ингредиенты - зеленая редька среднего размера - один крупный огурец салатного сорта - 300-400 граммов свежей редиски без ботвы - пучок петрушки - одна белая луковица среднего размера - зубчик чеснока - столовая ложка винного белого уксуса - столько же свежевыжатого лимонного сока - 3 столовых ложки рапсового или оливкового масла - чайная ложка уксуса Balsamico - соль и перец черный крупного помола – по вкусу Приготовление: Редьку помыть и обсушить. Снять кожуру. Натереть на крупной терке. Посолить, а потом оставить на четверть часа, чтобы дала сок...

САЛАТ ИЗ РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ 2-3 пучка молодого редиски третья четвёртая стакана сметаны 1/2 яйца соль зелень укроп и петрушка редис промыть и нарезать тонкими ломтиками яйца сварить вкрутую желтки отделить от белков растереть солью добавить сметану размешать белок нарезать соломкой или кубиками сложите миску подготовленные редис яичные белки добавить сметану смешанные с растительными желтками перемешать #быстро #салат готовый салат из редиса со сметаной Всем приятного аппетита ...