Морковь, которая всех покорила: остренький, звонкий салат, кисло-сладкий, сочный, с приятным легким хрустом чуть маринованной морковки моментального приготовления. И не жесткий, как может показаться тем, кто не любит салаты из "свежей" моркови. А все потому, что простенький салат приготовлен по "корейскому" методу - точнее, по принципу приготовления, без того самого маринада для заправки. Делюсь простым рецептом: такой салат приготовить стоит. Морковный "не-корейский" салат, он же маринованная "быстрая"...

Очень люблю лето! Много овощей, ягод и фруктов. Жарко есть почти не хочется! В это время можно импровизировать и экспериментировать. Хочу предложить вкусный и нежный салат из летнего меню. #летнееменю #салат #пп #ппсалат Ингредиенты: молодой моркови, репчатого лука, базилика, розмарина, тимьяна, масло растительное, соль и перец по вкусу, мягкого сыра (у меня кремчиз), любых орехов, чеснока, Соус, мёда, оливкового масла, соль и перец по желанию (т.к. овощи запекались с солью и перцем) Способ приготовления: Морковь моем и чистим, затем режем пополам (или на четвертинки если она уже крупная)...