Приятный летний салат. Солёно-щипучий, с аппетитным чесночным ароматом. Баклажаны после запекания подсыхают, а потом очень хорошо впитывают заправку. Если сразу после смешивания салат состоит из овощей и жидкости, то чем дольше он настаивается, тем гуще становится. Категория: Салаты с овощами, яйцами и грибами, Рецепты с баклажанами, Простые рецепты, Постные рецепты, Постные салаты, Рецепты на пикник СОСТАВ 4 шт средних болгарских перца (~400г) 3 баклажана (450~500г)...

🍅🥗🥗🥗🍅 Привет дорогие друзья, предлагаю приготовить вам очень вкусный и полезный теплый салат из баклажанов, помидор и сладкого перца. Салат получается не только вкусным и полезным, но и очень красивым. А если овощи запечь не в духовке, а на гриле, то он будет ещё вкуснее. Можно подавать с мясом или как самостоятельное блюдо. Необходимые продукты: Способ приготовления: Баклажаны, помидоры и болгарский перец испечь в духовке - дно жаропрочной формы застелить пергаментом и выпекать овощи в духовке при температуре 180 - 200 градусов примерно 50 минут до мягкости овощей...