ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка печени трески ● 2 картофелины ● 2 яйца

Достаточно простой рецепт салата из печени. Салатик очень сытный и вкусный. Продукты доступные. Ингредиенты: свиная печень - 500 грамм; консервированная фасоль - 1 банка; лук - 1 средняя головка; морковь - 1 средняя; соль - по вкусу; чёрный молотый перец - по вкусу; майонез; сливочное масло - для жарки. Печень промыть, залить холодной водой. Поставить на огонь. Если образуется пена, то снять её шумовкой. Когда вода закипит, необходимо печень немного подсолить, накрыть крышкой и варить до готовности (минут 40-45)...