Зубатка относится к диетическим морским продуктам. Свое название эта рыба получила за внешнее сходство с клыками волка. Они у нее действительно устрашающие, наверное, поэтому ее еще называют «морским волком». Более подробно про зубатку у меня есть статья на моем кулинарном сайте, там много про пользу этой деликатесной рыбы можно узнать здесь: Недавно я выкладывала рецепт зубатки в духовке, он вот здесь: Осталось пару стейков, решила приготовить обычный рыбный салат из зубатки. Никогда раньше такой салат именно из этой рыбы не готовила...

Это самое необычное блюдо, которое мне доводилось пробовать за последнее время! Вкус настолько оригинальный и яркий, что забыть его точно не получится. Одним словом это - ОЧЕНЬ ВКУСНО. Теперь рыбу по данному рецепту я буду готовить часто, ведь ее вкус ни с чем не сравнится... Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Ингредиенты для данного блюда используются самые простые, но при этом оно получается очень вкусным! Я бы даже подумать не могла, что такое сочетание вкусов может быть столь удачным...