Вот подробный рецепт рыбного салата из отварной рыбы: Ингредиенты: Приготовление: 1. Отварить рыбу: - Рыбу тщательно очистите от кожи и костей. Если используете рыбу с костями, можно отварить её целиком и затем разобрать. - Положите рыбу в кастрюлю с подсоленной водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут (в зависимости от толщины рыбы). - Остудите рыбу, разделите её на кусочки и удалите все косточки. 2. Приготовить овощи: - Картофель и морковь отварите в мундире (в кожуре) до готовности...

Сегодня, чтобы приготовить настоящий рыбный салат, не обязательно быть заядлым рыбаком, ведь в продаже столько сортов морской и океанской рыбы,которая намного полезнее речной. Поэтому, как и положено настоящей хозяйке, несколько раз в неделю я готовлю рыбные блюда. Иногда это просто салат. Попробуйте мои рецепты. Точно не пожалеете. Салат из судака с гранатовым соком Филе судака отварить, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, залить смесью гранатового сока и растительного масла, дать постоять 15 минут...