105 читали · 5 лет назад
Салат из морепродуктов с брокколи
- Брокколи разбираем на соцветия и тоже отвариваем в подсоленной воде. Главное — недолго, чтобы капуста осталась немного хрустящей. - Лук режем кольцами и ошпариваем кипятком. - Огурец нарезаем соломкой. - Помидор режем кубиками...
304 читали · 1 год назад
Средиземноморский салат с беби-осьминогами
Беби-осьминоги можно приготовить разными способами, например, сварить суп, добавив другие морепродукты. Еще осьминожек часто добавляют в салаты. Сегодня мы поделимся с вами таким рецептом. Мини-осьминоги порадуют и тех, кто соскучился по морю и тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо. В них много белка, витамина B12, цинка и селена. Чистить маленьких осьминогов не нужно, в их кожице много полезных микроэлементов, а загрубеть она ещё не успела. А название «беби» осьминожки получили из-за того, что вылавливают те особи, которые пока ещё не достигли размера детской ладошки...