2 года назад
Овощной салат из огурцов, моркови, перца и зелени с корейской заправкой
Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале! Такой салат - отличное дополнение к мясным блюдам. Он получается очень сочным и ароматным, с лёгким привкусом чеснока. 1) Огурцы и перец порезать соломкой. 2) Морковь натереть на крупной тёрке, а зубчик чеснока на мелкой. Если любите поострее, то на этом этапе также можно добавить измельчённый острый перец. 3) Зелёный лук порезать наискось, укроп помельче. 4) Семена кунжута обжарить на сковороде до появления аромата и изменения цвета на жёлтый...
2883 читали · 3 года назад
Мой салат из маринованных огурцов "По-корейски" удивил всю семью: его хочется готовить каждый день. А весь секрет в "заправке"
А я и не думала, что маринованные (соленые) огурцы так можно приготовить - и салат с привычным соленым огурчиком, и вкус "корейской" морковки - оказывается, они ловко сочетаются. Делюсь рецептом, который в гостях недавно попробовала - и теперь буду готовить почаще: пришелся ко столу и к двору. Делюсь простым рецептом: неожиданно и просто, приготовить стоит. Салат из маринованных огурцов и морковки "Как Корейский": рецепт + ингредиенты А главным ингредиентом у нас выступит заправка - в ней вся соль - весь вкус салата...