1.Первым делом надо подготовить морковь и остальные овощи, почистить и промыть. 2.Через крупную тёрку проводим морковь. 3.Добавляем все наши специи. Уксус я не разбавляю, но вы можете разбавить с водой. Кислинка должна присутствовать. "Пожмем" немного морковь руками. 4.Лук шинкуем полукольцами, измельчаем чеснок (или можно пропустить через пресс)...

1 Выложить слоями: консервированную горбушу, размятую вилкой, обжаренный лук, грибы. Крупно натертые вареные яйца, смешанные с измельченным чесноком. Обжаренную морковь. Все слои салата из горбуши пропитать майонезом...