Благодаря быстрому приготовлению куриных грудок, этот салат из основного блюда может приготовиться всего за 30 минут. Что понадобится: 6 чашек рваного салата ромэн 2 стакана свежей черники 1 манго без косточек, очищенный и нарезанный 500 грамм куриного филе Соль и черный перец молотый 2 столовые ложки покупного чесночного масла 2 чашки соцветий брокколи ½ стакана бутилированного голубого сыра, итальянская заправка для салата винегрет На сервировочное блюдо выложить салат ромэн. Сверху посыпать черникой и манго; отложить...

Ингредиенты: 400 г куриной грудки, 1 плод манго, 1 огурец, оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль и горчица по вкусу. ■ Куриную грудку освободите от кожицы и пленок и обжаривайте целиком на сильном огне со всех сторон до образования румяной корочки. Только когда она появится, нужно уменьшить огонь и довести куриное мясо до готовности. Приготовленное таким способом мясо не потеряет сок. ■ Грудку промокните салфеткой и нарежьте кубиками. Манго и огурец очистите от кожуры и нарежьте. ■ Приготовьте заправку: смешайте в ступке оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль и горчицу...