Ароматный, сочный, остренький, в меру кисло-сладкий - только благодаря этому соусу, вкуснейшей заправке, полюбила я краснокочанную капусту. Теперь всегда в холодильнике пара ноловок хранится - а ведь раньше относилась к ней с прохладцей. Всем заправкам заправка, всем соусам соус - и не только для этого салата. Для любого, и не только с капустой - для всех овощных, зимних и летних. Даже для винегрета хорош. Кстати, о винегрете… Но - рассказываю подробно. Делюсь нехитрым совершенно рецептом - и особым подходом к красной капусте: так салат с ней приготовить стоит...

Легкий, хрустящий, вкусный салат из красной капусты! Очень полезный и низкокалорийный! Салат без майонеза. Ингредиенты самые обычные, салат готовится за считанные минуты. Такой салатик отлично взять с собой на работу. Для приготовления потребуется: Капуста красная -150 гр. Капуста белокочанная – 150 гр. Огурец – 2 небольших – 100 гр. Укроп – небольшой пучок. Чеснок -1 зубчик. Растительное масло – 3 ст.л. Яблочный уксус - 1 ст.л. (неполная). Соль. Посмотрите ещё мои вкусные рецепты: Капуста, яйцо,...