Салат из консервированного краба (горбуши или крабовых палочек) Ингредиенты:  Этапы приготовления:  Все ингредиенты необходимо поделить на две части, так как будет 2 слоя.  Мясо краба необходимо отделить от хитина (прозрачных стержней внутри мяса) и разделить на волокна. Сок из-под краба рекомендуем оставить и использовать его в качестве пропитки слоев. Начинаем сборку салата: 1 слой - мясо краба 2 слой - 2 ст...

В советских ресторанах, граждан СССР кормили очень достойно, а уж в ресторанах высшей категории, просто первоклассно. Салаты и всевозможные закуски подвали на красивой посуде, с самой оригинальной выкладкой и затейливыми украшениями, да и продукты, из которых их готовили, были первейшего качества. В самых лучших московских ресторанах, таких как Прага, Пекин, Метрополь, Советский или Москва, всегда можно было заказать вкуснейшие салаты из самых дефицитных продуктов. Некоторые советские кулинарные...