На случай, когда готовить неохота, а кормить любимых едоков надо, у меня в запасе есть несколько очень быстрых рецептов и стратегический запас продуктов в холодильнике. Одной из палочек-выручалочек для меня, несомненно, является рыба. Её можно готовить сразу, как только достала из морозильника, хотя по всем правилам надо оттаивать в холодильной камере, так и делайте! Но для этого рецепта можно сделать исключение, у нас же экстерный случай. После проб и экспериментов, кета стала моей рыбой для быстрого ужина...

Ингредиенты на 2 порции: 🔸Кета - 170 гр 🔸Картофель - 2 шт 🔸Огурец - 1 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Яйцо куриное - 1 шт 🔸Йогурт натуральный - 4 ст. ложки 🔸Соевый соус - 1 ст. ложка Способ приготовления: Картофель, морковь, яйцо отварить, охладить и очистить. Свежую кету (желательно – стейк) приготовить в духовке или на пару. Кету, картофель и морковь нарезать небольшими кубиками. Огурец нашинковать соломкой...