Салаты из огурцов и яиц — знакомое всем с детства, простое блюдо. Заправленные майонезом или сметаной, такие салаты подавали к столу в каждом доме, иногда максимум с добавлением лука, укропа или петрушки. Такое сочетание стало для всех привычным и фактически повседневным, ассоциируясь зачастую с советской столовой или незамысловатой домашней кухней без каких-либо изысков. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Но что мешает поэкспериментировать с этими ингредиентами и внести немного разнообразия в классическую подачу...

Картофельный салат с солёными огурцами. Салат с курицей и яичными блинчиками. Салат из яиц с горошком и огурцами. Салат с курицей, грейпфрутом и арахисом. Мясной салат с грибами и ананасами. Винегрет с тунцом. Салат из крабовых палочек с маринованными грибами и яблоком. Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками выглядит очень нарядно и аппетитно. Отварное куриное филе и морковь, маринованный лук, жареные грибы и маринованные огурцы выкладываются слоями. А сверху – рулетики из яичных блинчиков и зёрна консервированной кукурузы, которые придают салату оригинальный внешний вид...