Этот салат из свежей капусты с уксусом всегда получается сочным и вкусным, с очень приятным кисловатым оттенком во вкусе. Вместе с картофельным пюре и куриными котлетками улетает на "ура"! порций – 2 время приготовления – 15 мин. Ингредиенты: · капуста белокочанная - 250 гр., · лук (желательно цветной)– 1 шт., · сахар - 1 ч. л., · уксус (9%) – 2 ст.л., · майонез или сметана - 50 мл, · соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Очищаем капусту от верхних листьев, моем ее и мелко шинкуем...

На первый взгляд рецепт обычного салата из самых простых продуктов – капусты, огурцов и яиц. При этом салат имеет очень оригинальный вкус за счет интересной заправки. Готовится она на сметанной основе с добавлением вареных желтков и растительного масла. Получается густой пикантный соус, который подходит, как к овощным салатам, так и к мясным. Данная заправка кардинально меняет привычный вкус компонентов, делая салат довольно необычным. Ингредиенты: Приготовление: В первую очередь отварите яйца вкрутую, охладите их и очистите...