ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции: • Капуста белокочанная 1 маленький кочан ~ 400 гр • Корень сельдерея средний 1 шт. • Морковь средняя 1-2 шт. • Авокадо 1 шт. (можно не добавлять) • Семечки тыквы 1 ст. ложка (можно не добавлять) • Масло подсолнечное 2-3 ст. л. • Перец черный молотый 1 ч. л. • Соль 1 ч. л. РЕЦЕПТ: ✅ Все овощи помыть, почистить. ✅ Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. ✅ Капусту нашинковать мелкой соломкой...

Салат из пекинской капусты будет особенно вкусным, если добавить к нему некоторые овощи или даже фрукты. Я остановилась на моркови, корне сельдерея и яблоках. Легкая кислинка яблок, сладость моркови и польза корня сельдерея прекрасно дополняют зеленую свежесть пекинской капусты. Я заправила салат майонезом, так он получается более сытным. Но если вы хотите иметь постное блюдо, заправьте овощи оливковым маслом и яблочным уксусом, а также маленькой толикой горчицы — у вас получится идеальное постное,...