Моя обязательная заготовка на зиму: хотя бы 10 баночек. Салат кубанский на зиму с капустой огурцами и помидорами
Салат из капусты с огурцами и перцем
Необходимые продукты: Приятного аппетита!!! Если понравилось не забывайте ставить палец вверх и подписываться!
10 простых салатов из свежей капусты с огурцом
Что может быть лучше долгожданного салата из свежей капусты с огурцами? Сезон свежих овощей в разгаре, они стали доступнее и вкуснее. Так что самое время начать запасаться витаминами! 1. Салат с капустой, огурцами и редиской Ингредиенты:
600 г капусты, 200 г огурцов, 100 г редиски, 50 г зелени, 50 мл оливкового масла, 10 мл винного уксуса, специи.
Приготовление:
Тонко нашинковать капусту и размять её с солью, чтобы она пустила сок. Нарезать огурцы тонкой соломкой, а редиску – пластинками. Добавить зелень и заправить салат оливковым маслом с уксусом...