Этот оригинальный салатик придется по вкусу всем кто любит квашеную капусту. Если у вас в холодильнике есть баночка такой капусты, то вы сможете быстро приготовить салат который будет идеальным дополнениям как к мясным так и к рыбным блюдам...

Предлагаю вам замечательный салат из квашеной капусты с солеными огурцами, который может стать альтернативой винегрету. Да и делается такой салатик гораздо быстрее, чем винегрет. Квашеная капуста и салаты из нее – визитная карточка русской кухни и чрезвычайно полезное блюдо. Благодаря специфичному вкусу квашеной капусты, она прекрасно сочетается с большим количеством совершенно разных продуктов от лука до яблок и от яиц до грибов. В этой статье я хочу предложить вам рецепт вкусного и полезного салатика из квашеной капусты...