Нежное мясо кальмара, яйца и хрустящий огурчик — проверенное сочетание, которое всегда «заходит». Ингредиенты (на 3–4 порции): Пошаговое приготовление: ⬇️ 1. Подготовка кальмаров. Промой кальмары. Опусти в кипящую подсоленную воду всего на 30–40 секунд, не больше! Переваренные кальмары становятся жёсткими. Затем охлади и нарежь тонкой соломкой. 2. Варим яйца. Отвари яйца вкрутую (8–10 минут), остуди и очисти. Нарежь мелким кубиком или тоже соломкой. 3. Нарезаем огурец. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой...

Люди так боятся кальмаров! Новости мелькают, хотя люди: если это хорошо жареное во фритюре, вероятно, есть и другие способы. Не говоря уже о том, что кальмары действительно недорогие и готовятся за секунды...