Доброго времени суток, дорогие читатели. Сегодня у нас рецепт довольно лёгкого и вкусного салатика с кальмарами, солёными огурцами, морковью и яйцами. Такой салат прост в приготовлении. Нежный вкус кальмаров, моркови и яиц хорошо дополнен и подчеркнут яркой ноткой солёного огурчика...

ПОНАДОБИТСЯ: - 2 средние тушки кальмара, - 2 яйца, сваренных вкрутую, - 1 головка лука (средняя), - 2 небольших соленых огурчика, - по вкусу - соль, перец, майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы нарезать соломкой и отжать от лишней влаги. 2. Кальмары обдать горячей водой, чтобы легко можно было снять пленку, отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой...